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  • 2021

    12-23

    真空凍干機應用在中藥制劑生產中有著諸多的優點,藥液在凍干前的分裝方便準確、可實現連續化。低溫低壓下干燥,有利于熱敏性成分保持活性,可避免高溫高壓下的分解變性或者變質。凍干產品含水量低(一般在1%-3%),同時可在真空,甚至通氮氣保護條件下干燥和保存,產品不易被氧化,有利于長途運輸和長期保存。易進行無菌化操作,可以大批量無菌化生產。凍干設備封閉操作,安裝環境潔凈度高,減少雜菌和微粒的污染,干燥中和封裝后的真空缺氧可以起到滅菌和抑制某些細菌活力的作用。真空凍干機的設備無菌性設計細...

  • 2021

    12-23

    凍干機功能主要是把物料通過低溫溫度和真空環境下把水分升華除去。隨著凍干機技術發展,凍干機應用于凍干寵物食品,在寵物食品行業得到廣泛應用。寵物食品凍干機的應用主要是凍干寵物食品、凍干寵物零食、凍干寵物調養食品等,提供給各種寵物具有無添加劑,健康安全、營養全面,容易消化,常溫存儲、攜帶和飼喂使用非常方便,以及通過科學配方可作預防食用等優點.具體寵物食品凍干機的應用于凍干雞胸肉,凍干牛肉,凍干鴨肉、凍干多春魚、凍干鱈魚、凍干雞肝、凍干三文魚和凍干海魚等寵物主料食品,其中還有各種配方...

  • 2021

    12-23

    水果凍干機是通過把水果在低溫預凍結晶,然后再真空環境下把固態水升華為氣體,得到體型、顏色、營養成分基本不變,復水性良好的水果片、粒或者水果粉。因為能保存營養成分,常溫保存,方便運輸和存儲,所以廣泛應用于各種果蔬冷凍干燥加工生產。芒果是有名的熱帶水果,含有大量的蛋白質、粗纖維、維生素、果糖和礦物質等營養成分,傳統加工制成果汁、果醬、罐頭、蜜餞等。除了果汁能保持有營養成分外,其他的加工都需要添加各種添加劑,促使保存時間長,而且營養成分破壞。FZG冷凍干燥機工廠把水果凍干機應用于芒...

  • 2021

    12-22

    牛奶冷凍干燥設備凍干奶粉生產工藝:原奶的凈化分離和殺菌正常化在低溫和濃縮下從真空中分離脂肪低溫均質冷藏真空冷凍干燥(冷凍干燥)、氮氣、造粒等工藝流程。與傳統奶粉噴霧干燥工藝相比冷凍干燥機在牛奶冷凍干燥應用中具有優勢:加工生牛奶。由于整個加工過程是在低溫(35%)、有效成分等營養成分。在生產奶粉的原料奶中存在牛奶凍干設備加工的凍干奶粉為消費者提供傳統、純正、天然的高營養奶粉。特別是牛奶中的免疫球蛋白和EGF(表皮生長因子)對嬰兒和老年人很重要。對營養和健康很重要的活性成分得到了...

  • 2021

    12-22

    蔬菜凍干機在黃秋葵凍干應用優勢及工藝流程!黃秋葵又稱咖啡黃葵,其營養豐富,幼果中含有大量的粘滑汁液,具有特殊的香味。其汁液中混有果膠,牛乳聚糖及阿拉伯聚糖等。它的果膠為可溶性纖維,在現代保健新觀念中重視。凡經常食用它有健胃腸,滋補陰陽之功效。但是新鮮秋葵容易褐變、腐爛,不易長時間儲存。食品凍干機在黃秋葵凍干應用,秋葵凍干加工過程是在真空低溫環境下將新鮮黃秋葵中的水分通過升華的方式由表及里逐步除去,既能很好保留秋葵原有生物特性,也不降低芳香物質和天然色素的含量,能夠很好地保留黃...

  • 2021

    12-21

    茶葉是世界三大飲料之一,含有茶素,咖啡堿,膽甾烯酮,肌醇、泛酸等有益人體健康。根據季節分為春茶、夏茶、秋茶和冬茶,通過加工可做成花茶壓餅茶、萃取茶、藥用保健茶、茶食品和茶飲料等。隨著凍干機技術的發展,茶葉通過真空冷凍干燥技術,可以解決普通烘炒和微波等傳統制作茶葉工藝的難點,比如茶葉的新鮮度、原茶的芳香無法保留,特別是葉綠素容易受熱量影響,如果不經過低溫真空冷凍干燥機加工處理,會造成原有的一部分氨基酸和微量元素無法保存等。隨著凍干機的發展,近幾年凍干機技術也廣泛應用于茶葉凍干加...

  • 2021

    12-21

    近期熱賣的凍干果粒酸奶塊具有酸奶和水果的風味、營養成分以及天然無添加,營養美味等特點,深受消費者喜歡。果粒酸奶塊是通過FZG凍干機低溫預凍結晶后,在真空環境下直接升華成氣體除去水分得到。因為FZG食品凍干機具有低溫制冷和形成真空環境,需要凍干加工的食品物料一直在低溫和真空環境下干燥,能有效的讓食品營養成分的不流失,不產生化學反應、不變形和不變色,凍干食品具有復水性的特點。果粒酸奶塊凍干機設備是六大系統組織:凍干倉系統、制冷系統、真空系統、循環系統、加熱系統、電控系統。FZG凍...

  • 2021

    12-20

    食品真空凍干機的干燥方法多種多樣,如曬干、煮干、烘干、噴霧干燥和真空干燥等,但普通干燥方法通常都在0℃以上或更高的溫度下進行。干燥所得的產品一般都存在體積縮小、質地變硬的問題,易揮發的成分大部分會損失掉,一些熱敏性的物質發生變性、失活,有些物質甚至發生了氧化。因此,干燥后的產品與干燥前相比,在性狀上有很大的差別。我們應該如何避免食品真空凍干機的壓縮空氣進氣溫度太高?一般在工業用氣領域,壓縮空氣從空壓機后端出來,溫度都在50℃以下,目前的常溫型實驗室凍干機都可以在這個溫度范圍內...

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